In Kanada: Tommys Sandwich mit KäsebruchStadt Land Kunst (01/02/2023)
In Montreal bereitet Tommy ein Sandwich zu, das in Quebec als „Guédille“ bekannt ist und genau wie das Nationalgericht „Poutine“ Käsebruch enthält. Für die „Guédille“ wird ein Salat aus Kopfsalat, Gurken, Sellerie und Rettich mit einer Sauce aus Mayonnaise, Zitronensaft und Schnittlauch vermischt. Dann wird ein Hot-Dog-Brötchen mit dieser Mischung gefüllt – und darüber kommt natürlich der Käse!
Land
Frankreich
Jahr
2023