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In Südkorea: Muncheols ReiskuchenStadt Land Kunst (17/01/2023)

In seiner Bäckerei in Seoul bereitet Muncheol traditionelle Reiskuchen zu. Ursprünglich waren sie ein Geschenk für den König. Die Füllung besteht aus Bohnenpaste, Kastanien, chinesischen Datteln, Pinienkernen, Nüssen und Yuzu-Marmelade. Serviert wird der Kuchen erst, wenn er abgekühlt ist.

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 17/01/2023 bis 17/01/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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