Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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In Saint-Cloud kocht Véronique ein perfektes Herbstgericht: eine wärmende, wohltuende und gesunde Suppe. Zuerst schwitzt sie Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Porree an. Wenn das Gemüse weich geworden ist, fügt sie Spalterbsen und Wasser hinzu. Zuletzt gibt sie alles in den Mixer. Als Beilage zur Suppe reicht sie eine Ricotta-Schnitte.

Land

  • Frankreich

Jahr

  • 2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 24/11/2022 bis 21/11/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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