Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Peru: Carmens Schweinefleisch mit scharfer SauceStadt Land Kunst (09/11/2022)

In Cusco kocht Carmen ein traditionelles Schweinefleischgericht, das üblicherweise zu Karneval oder an Geburtstagen zubereitet wird. Sie serviert es mit Kartoffeln, einer besonderen scharfen Sauce, Mais und etwas Zwiebel-Minze-Salat.  

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 09/11/2022 bis 09/11/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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