Schottland: Nicholas HaferkekseStadt Land Kunst (20/10/2022)
In Auchtermuchty backt Nichola Oatcakes, Haferkekse, die wie Brot gegessen werden. Sie bereitet zwei Arten aus verschieden großen Haferflocken zu. Hafer ist eine wichtige Zutat in der schottischen Küche, denn er gedeiht gut im kalten und feuchten Klima der Region.
Land
Frankreich
Jahr
2022