Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Kambodscha: Ratanaks FischdipStadt Land Kunst (14/10/2022)

Auf dem Markt von Prek Loung kauft Ratanak Schlangenkopffische für ihr traditionelles Khmer-Gericht. Der Dip enthält Koriander, Basilikum, Knoblauch, Türkenbeeren, fermentierten Fisch und Palmzucker und wird mit frischem Gemüse gegessen.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 14/10/2022 bis 14/10/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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