Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Peru: Pamelas gebratenes RindfleischfiletStadt Land Kunst (13/10/2022)

In Lima bereitet Pamela ein peruanisches Gericht mit spanischen, asiatischen und andinen Einflüssen zu. In einer Pfanne brät sie Rinderfiletstreifen in einer Sojasauce und mit einem Schuss Essig. In einem zweiten Topf schmoren Tomaten, Zwiebeln und Chili mit Koriander. Serviert wird das Gericht mit selbstgemachten Pommes Frites und Reis.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 13/10/2022 bis 13/10/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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