Sithas kambodschanische SojaküchleinStadt Land Kunst (06/10/2022)

Ta Khmau ist eine Stadt, in der es viele verschiedene Obstsorten gibt. Auf dem Markt kauft Sitha Longan, eine einheimische Frucht, um ihren Kuchenteig zu aromatisieren. Dann gibt sie den Teig portionsweise in Bananenblätter und füllt ihn mit Sojabohnenpaste und kandiertem Kürbis.

Land

  • Frankreich

Jahr

  • 2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 06/10/2022 bis 06/10/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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