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Peru: Glorias Pilz-BohnensuppeStadt Land Kunst (30/09/2022)

In Cuzco findet Gloria auf dem Markt besondere Pilze, die im Morgengrauen nach dem Regen gesammelt werden und in der Region heiß begehrt sind. Sie sind die Hauptzutat ihrer traditionellen peruanischen Suppe, in die außerdem Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen, Käse und Kräuter gehören.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 30/09/2022 bis 30/09/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

Versionen :

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