Argentinien: Fernandos Maispüree mit BasilikumStadt Land Kunst (26/09/2022)
In Buenos Aires bereitet sich Fernando auf das Kochen vor und nimmt zunächst einen kräftigen Schluck des traditionellen Aufgussgetränks Mate. Anschließend dünstet er in einem Tontopf Zwiebeln an, fügt frisch geriebenen Mais und Milch hinzu und vollendet das Gericht mit Chili, Käse und Basilikum.
Land
Frankreich
Jahr
2022