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Fahs thailändische Kokostörtchen

Stadt Land Kunst (21/09/2022)

Fahs thailändische KokostörtchenStadt Land Kunst (21/09/2022)

In Phuket Town weicht Fah Pandanusblätter in Wasser ein, um daraus einen Saft mit feinem Vanille-Mandel-Geschmack zu gewinnen. In einem Topf kocht sie diesen Saft mit Mehl und Zucker auf und gibt anschließend frische Kokosnuss hinzu. Die Mischung füllt sie in kleine selbstgemachte Auflaufförmchen und bestreicht die fertigen Törtchen schließlich mit einer Kokosglasur. 

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 21/09/2022 bis 21/09/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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