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Thailand: Das Krabbencurry von Chefkoch Korn

Stadt Land Kunst (01/09/2022)

Thailand: Das Krabbencurry von Chefkoch KornStadt Land Kunst (01/09/2022)

In Phuket Town, am Strand von Rawai, geht Chefkoch Korn auf den Markt, um dort blaue Krabben für sein Thai-Curry zu kaufen, denn sie sind fleischiger und schmecken süßer. Anschließend stellt er seine Currypaste selbst her, brät sie an und gibt Kokosmilch sowie die Krustentiere hinzu. Angerichtet wird das Curry mit Reisnudeln. 

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 01/09/2022 bis 01/09/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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