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Sirrys isländische Torte mit Pflaumenmus

Stadt Land Kunst (22/08/2022)

Sirrys isländische Torte mit PflaumenmusStadt Land Kunst (22/08/2022)

In Reykjavík backt Sirry einen Festtagskuchen nach dem Rezept ihrer Urgroßmutter. Dafür muss sie sechs Teigböden herstellen, die jeweils mit hausgemachtem Pflaumenmus bestrichen und übereinandergeschichtet werden. Zum Schluss wird der Kuchen mit Glasur überzogen und mit getrockneten Rosenblättern bestreut. 

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 22/08/2022 bis 22/08/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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