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Großbritannien: Fish & Chips in Bedrängnis
Man kann es mögen oder nicht, das britische Nationalgericht Fish & Chips. Seine Fans müssen dafür in diesen Tagen tief in die Tasche greifen, denn die durch den Ukraine-Krieg verursachte Energie- und Rohstoffkrise treibt die Preise für Strom, Gas, Fisch und Fritieröl in die Höhe. Also fast alles, was man für das eigentlich günstige Gericht so braucht. Einem Drittel der 10.000 Fish & Chips-Betreiber droht in den nächsten neun Monaten die Pleite.
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