Fachkräftemangel in Europa

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Italien: Personalmangel in der Gastronomie

In Italien läuft der Tourismus inzwischen wieder auf Hochtouren. Doch es mangelt an Arbeitskräften in der Gastronomiebranche. Allein in Roms Bars und Restaurants sind laut Gewerbekammer mehr als 8.000 Stellen unbesetzt. Immer mehr Betriebe geraten ins Trudeln. Ein Paradox in einem Land mit hoher Arbeitslosigkeit, vor allem unter jungen Leuten.

Kamera

E. Marra

Journalist

S. Aloise

Land

Frankreich
Deutschland

Jahr

2022

Dauer

3 Min.

Verfügbar

Vom 30/06/2022 bis 02/07/2023

Genre

Dokus und Reportagen

News aus Europa

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