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In Bodnath kauft Kunga Käse aus Yakmilch und würzt ihn mit Piment, Szechuanpfeffer und Frühlingszwiebeln. Dann bereitet sie Küchlein aus geriebenen Kartoffeln, Eiern und Mehl zu. In ihrem Dorf sind die leckeren Küchlein mit Käse ein ganz alltägliches Gericht.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 09/06/2022 bis 09/06/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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