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Sendung vom 06/06/2022

In Abidjan bereitet Juliana ein schnelles Gericht zu: eine Gouagouassou-Soße mit Yamswurzel-Brei. Für die Soße braucht sie Hechtfilets, Krabben, Schnecken, Okras, Auberginen und getrockneten Fisch. Alle Zutaten werden in einem Topf geköchelt, bis sie butterweich sind – und fertig ist die köstliche Soße!

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 06/06/2022 bis 06/06/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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