Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Jordanien: Hayas gefüllte Zucchini, Auberginen und WeinblätterStadt Land Kunst (30/05/2022)

Am Wochenende geht Haya auf den Markt in Amman und kauft Zucchini und Auberginen. Zu Hause höhlt sie das Gemüse aus und füllt es mit einer Mischung aus Reis, Hackfleisch und Gewürzen. Die gleiche Füllung kommt in eingelegte Weinblätter, die Haya dann zusammen mit den Zucchini und Auberginen in einer Hühnerbrühe kocht.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 30/05/2022 bis 30/05/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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