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Sendung vom 26/05/2022
Im Downtown-Hotel in Dawson City im wilden Nordwesten Kanadas kann man einen legendären Cocktail bestellen: den Sourtoe. Er besteht aus hochprozentigem Alkohol – meistens Whisky – und einer mumifizierten menschlichen Zehe, die zuvor mehrere Monate in Salz eingelegt und dehydriert wurde. Weil sie leichter als Alkohol ist, schwimmt sie auf der Oberfläche. Daher der Rat des Barmanns: „Du kannst ihn schnell oder langsam trinken, aber deine Lippen müssen den Zeh berühren!“
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