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Sendung vom 17/05/2022

An einem Straßenstand in Anse à la Mouche auf der Seychellen-Insel Mahé kauft Travis die Zutaten für sein Cari: ein Hühnchen, Kartoffeln, eine lokale Gewürzmischung, grüne Papaya und eine Kokosnuss für die Milch. Er lässt alles in einem Kochtopf schmoren und serviert das fertige Cari mit einem köstlichen Papaya-Chutney.

Dauer :

4 Min.

Verfügbar :

Vom 17/05/2022 bis 17/05/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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