Seychellen: Travis‘ Hühnchen-CariStadt Land Kunst (17/05/2022)
An einem Straßenstand in Anse à la Mouche auf der Seychellen-Insel Mahé kauft Travis die Zutaten für sein Cari: ein Hühnchen, Kartoffeln, eine lokale Gewürzmischung, grüne Papaya und eine Kokosnuss für die Milch. Er lässt alles in einem Kochtopf schmoren und serviert das fertige Cari mit einem köstlichen Papaya-Chutney.
Land
Frankreich
Jahr
2022