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Marias jordanisches Reisgericht

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Sendung vom 02/05/2022

Im alten Haus ihrer Großmutter führt Maria die Zuschauer in die Kunst der jordanischen Küche ein. Sie bereitet Makloubah zu, ein mit Blumenkohl, Auberginen und Hähnchen im Topf geschmortes Reisgericht, das nach Ende der Garzeit gestürzt wird.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 02/05/2022 bis 02/05/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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