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Nepal: Kanchimayas BrennnesselsuppeStadt Land Kunst (28/04/2022)

In Gairigun Nagarkot pflückt Kanchimaya frische Brennnesseltriebe für eine würzige Suppe. Serviert wird sie mit einer gekochten Maispaste und einer Soße aus fermentiertem Gemüsegrün, Knoblauch, Piment, Sesam und Tomate.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 28/04/2022 bis 28/04/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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