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Nepal: Kanchimayas BrennnesselsuppeStadt Land Kunst (28/04/2022)

In Gairigun Nagarkot pflückt Kanchimaya frische Brennnesseltriebe für eine würzige Suppe. Serviert wird sie mit einer gekochten Maispaste und einer Soße aus fermentiertem Gemüsegrün, Knoblauch, Piment, Sesam und Tomate.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 28/04/2022 bis 28/04/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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