Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Edmilsons kapverdischer Fisch à la EscabecheStadt Land Kunst (21/04/2022)

An der Küste von Moia Moia lockt Edmilson Fische mit Seeigeln an und fängt so das Gericht des Tages. Zu Hause grillt er den Fisch und bereitet nebenbei die Soße zu. Hinein kommen Zwiebeln, Tomaten, grüne Paprika und zum Schluss Knoblauch. Als Beilage gibt es Reis.

Land

Frankreich

Jahr

2022

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 21/04/2022 bis 21/04/2024

Genre

Dokus und Reportagen

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