Loading

Italien: Tagliatelle alla Bolognese von Eleonora

Stadt Land Kunst (14/02/2022)

Mehr

Seychellen: Travis‘ Hühnchen-Cari

Stadt Land Kunst (17/05/2022)

Fatimas kapverdischer Maisbrei mit Bohnen

Stadt Land Kunst (16/05/2022)

Elfenbeinküste: Der gebratene Thunfisch von Audrey

Stadt Land Kunst (13/05/2022)

Island: Das Moosdessert von Inga

Stadt Land Kunst (12/05/2022)

Mauritius: Deeranees gebratener Fisch mit Gewürzen

Stadt Land Kunst (11/05/2022)

Argentinien: Die Kekse mit Milchkonfitüre von Silvia

Stadt Land Kunst (10/05/2022)

Jordanien: Das Auberginengericht von Abeer

Stadt Land Kunst (09/05/2022)

Dänemark: Kenneths Tomatenmakrele

Stadt Land Kunst (06/05/2022)

Italien: Tagliatelle alla Bolognese von EleonoraStadt Land Kunst (14/02/2022)

Sendung vom 14/02/2022

Für ihr köstliches Nudelgericht bereitet Eleonora in Bologna einen Klassiker der italienischen Küche zu: Ragù alla Bolognese. Das Gericht machte im 20. Jahrhundert sogar in den USA Furore, wird aber oft bis zur Unkenntlichkeit abgewandelt. Bei Eleonora gibt es das Original, eine Tomaten-Hackfleischsoße, die über Stunden bei schwacher Hitze köchelt.

Dauer :

4 Min.

Verfügbar :

Vom 14/02/2022 bis 14/02/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

Auch interessant für Sie

Die Geschichte des Museums

Von der Wunderkammer zum Wahrzeichen

Die Geschichte des Museums

Von der Wunderkammer zum Wahrzeichen

Twist

Fortschritt oder Rollback? Frauen 2022

Twist

Fortschritt oder Rollback? Frauen 2022

Künstlerinnen

Monica Bonvicini kuratiert

Künstlerinnen

Monica Bonvicini kuratiert

TWIST

Schlachtfeld Kultur. Krieg, Kunst und Gewalt

TWIST

Schlachtfeld Kultur. Krieg, Kunst und Gewalt

Luigi Colani - Designer ohne Grenzen (1/2)

Luigi Colani - Designer ohne Grenzen (1/2)

Die meistgesehenen Videos von ARTE

Du gehörst mir! Das Muster der Frauenmorde

Du gehörst mir! Das Muster der Frauenmorde

Die neue Welt des Xi Jinping

Die neue Welt des Xi Jinping

Re: Flucht vor Putin

Russen in Georgien

Re: Flucht vor Putin

Russen in Georgien

Karambolage

Spezial Roland Garros

Karambolage

Spezial Roland Garros

Die Geschichte des Museums

Von der Wunderkammer zum Wahrzeichen

Die Geschichte des Museums

Von der Wunderkammer zum Wahrzeichen

Ukraine: Alle im Widerstand

ARTE Reportage

Ukraine: Alle im Widerstand

ARTE Reportage

Ukraine: Geschichte einer Demokratie

ARTE Reportage

Ukraine: Geschichte einer Demokratie

ARTE Reportage