Adrianas rumänischer GemüsekaviarStadt Land Kunst (09/02/2022)
Auf dem Bukarester Gemeni-Markt kauft Adriana große Mengen Sommergemüse für ihren Gemüsekaviar. Die Zubereitung, die an eine Mischung aus Auberginen-Kaviar und Tomatensauce erinnert, wird traditionell in Gläser gefüllt und im Winter als Brotaufstrich oder zu Omelette und Nudeln gegessen.
Land
Frankreich
Jahr
2022