Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Dänemark: Adams SmörrebrödInvitation au voyage (02/02/2022)

Name: Dänemark: Adams Smörrebröd - Invitation au voyage (02/02/2022)
Genre: Dokus und Reportagen
Duration: 265 s

In Kopenhagen bereitet Adam eine Spezialität zu, der man mit der deutschen Übersetzung „Butterbrot“ kaum gerecht wird: Sein Smörrebröd besteht aus einer Scheibe selbstgemachtem Roggenbrot auf die er Kohlrabi, Äpfel und Kapern drapiert, und anschließend mit einer Käseemulsion bekrönt. Traditionell wird dieses „Butterbrot“ mit Messer und Gabel verspeist.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 02/02/2022 bis 02/02/2024

Genre :

Dokus und Reportagen