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Marias spanischer KichererbseneintopfStadt Land Kunst (26/01/2022)

In La Laguna auf Teneriffa kauft Maria alle Zutaten ein, die sie für den traditionellen Kichererbseneintopf der Kanarischen Inseln braucht. Auf ihrem Einkaufszettel stehen neben der Hauptzutat Kichererbsen noch Schweinekoteletts und ein Schweinsohr. Gemeinsam mit ihrer Schwester macht sie sich an die Arbeit. Ein Moment, der beide an ihre Mutter erinnert, mit der sie dieses köstliche Gericht etliche Male zubereitet haben.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 26/01/2022 bis 26/01/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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