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Sendung vom 16/11/2021

In ihrer Küche in Tiflis wäscht und schneidet Mamuka Estragon, Frühlingszwiebeln und Koriander. Dann schichtet sie abwechselnd Kräuter und Lammfleisch in einen Topf, bis dieser voll ist, begießt das Ganze mit Weißwein und lässt es langsam köcheln. Guten Appetit!

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 16/11/2021 bis 16/11/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

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