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Sendung vom 09/11/2021

In Lafayette zerlegt Robert mit chirurgischem Know-how ein Schwein. Er würzt das Fleisch, brät es mit Leber, Zwiebeln, grüner Paprika und Reis an, bedeckt das Ganze mit Wasser und lässt es garschmoren. Aus der gekochten Masse formt er zum Schluss die typischen Louisiana-Würstchen.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 09/11/2021 bis 09/11/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

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