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Sendung vom 27/10/2021

In Tiflis sucht Manana ein besonders schönes Hühnchen aus, um ihre Version einer traditionellen georgischen Suppe zuzubereiten. Sie legt das Geflügel in einen großen Topf und gibt Nüsse, essbare Blüten, Bockshornklee, gemahlenen Koriander, Gewürze und einen Löffel Tomatenmark hinzu. Eine echte Gaumenreise nach Georgien!  

Dauer :

4 Min.

Verfügbar :

Vom 27/10/2021 bis 27/10/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

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