Loading

Kirgisistan: Naziras Kuurdak

Stadt Land Kunst (15/10/2021)

Geschmackssache - Stadt Land Kunst

Mehr

Georgien: Mananas Hühnersuppe

Stadt Land Kunst (27/10/2021)

USA: Cedrics Red Beans and Rice

Stadt Land Kunst (26/10/2021)

Mexiko: Ángeles‘ grüne Romerito-Soße

Stadt Land Kunst (25/10/2021)

Shafas namibisches Grillfleisch

Stadt Land Kunst (22/10/2021)

Kerrys gebrannte Pekannüsse aus Louisiana

Stadt Land Kunst (21/10/2021)

Jean-Lucs Lammragout von der Côte d‘Or

Stadt Land Kunst (20/10/2021)

Janes maltesischer Käsekuchen

Stadt Land Kunst (19/10/2021)

Kirgisistan: Die Fleischspieße von Omur

Stadt Land Kunst (18/10/2021)

Kirgisistan: Naziras KuurdakStadt Land Kunst (15/10/2021)

Sendung vom 15/10/2021

Die Einwohner im kirgisischen Kyzyl-Tuu sind zwar keine Nomaden mehr, aber sie essen immer noch sehr viel Fleisch – das Hauptnahrungsmittel der Hirtenvölker, die ihren Herden in die Berge folgten. Ein bekanntes Fleischgericht ist Kuurdak. Nazira brät dafür Rindfleisch an und gibt dann Paprika, Kartoffeln und scharfes Paprikapulver hinzu. Ganz einfach und einfach köstlich!

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 15/10/2021 bis 15/10/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

Auch interessant für Sie

Leidenschaft und Pflicht und Liebe

Die drei Leben der Clara Schumann

Gautier Capuçon und das Cello

In den Gräben der Geschichte

Der Schriftsteller Ernst Jünger

TWIST

Literatur. Kunst. Überleben!

TWIST

Jung, digital, provokant - Estland

Twist

Verrückt nach Mode! Fashion im Wandel

Das Humboldt Forum

Schloss mit zwei Gesichtern

Die meistgesehenen Videos von ARTE

Darkroom - Tödliche Tropfen

Re: Sex als Kulturkampf

Polen streitet um die Sexualmoral

Glam Rock

Verrückt, exzentrisch und von kurzer Dauer

Leidenschaft und Pflicht und Liebe

Die drei Leben der Clara Schumann

ARTE Journal

Abendausgabe (27/10/2021)