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Sendung vom 13/10/2021

In New Orleans bereitet Amy ihr berühmtes paniertes Forellenfilet mit Mandeln zu. Dazu gibt es Fischfond mit Lauch, Sellerie, Karotten, Seitlingen und Weißwein. Das Ganze wird einmal kurz angedünstet, und dann: zu Tisch! Aber bitte ohne Geplapper, denn schließlich ist schon alles gesagt.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 13/10/2021 bis 13/10/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

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