Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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In New Orleans bereitet Amy ihr berühmtes paniertes Forellenfilet mit Mandeln zu. Dazu gibt es Fischfond mit Lauch, Sellerie, Karotten, Seitlingen und Weißwein. Das Ganze wird einmal kurz angedünstet, und dann: zu Tisch! Aber bitte ohne Geplapper, denn schließlich ist schon alles gesagt.

Land

Frankreich

Jahr

2021

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 13/10/2021 bis 13/10/2023

Genre

Dokus und Reportagen

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