Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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Namibia: Lutz‘ SchweinshaxeStadt Land Kunst (11/10/2021)

In Swakopmund, inmitten der namibischen Wüste, kommen Gerichte auf den Tisch, die man eher auf dem Münchner Oktoberfest erwarten würde. In der ehemaligen deutschen Kolonie würdigt Lutz seine Vorfahren mit der Zubereitung einer knusprigen Schweinshaxe. Dazu reicht er Röstgemüse und Bier. 

Land

  • Frankreich

Jahr

  • 2021

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 11/10/2021 bis 11/10/2023

Genre

Dokus und Reportagen

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