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Alexandras burgundische "Œufs en Meurette“

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Sendung vom 22/09/2021

Im Weingut Clos de Vougeot bereitet Köchin Alexandra ein traditionelles Gericht aus der burgundischen Küche zu: pochierte Eier in Rotweinsauce. Ein Klassiker, den (hier) jeder Koch beherrschen sollte! 

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 22/09/2021 bis 22/09/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

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