Stadt Land KunstKuba / Jericho / Paris
Sendung vom 16/12/2022
Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Kuba: Die skandalöse Liebesgeschichte der Gertrudis Gomez de Avellaneda/ Palästina: Das Wunder von Jericho/ Kroatien: Krešimirs Vierlingsstrudel/ Paris: Am Seineufer wird ein Wissenschaftler ausgetrickst
(1): Kuba: Die skandalöse Liebesgeschichte der Gertrudis Gómez de Avellaneda
Bis heute klingen die Worte der Dramatikerin und Dichterin Gertrudis Gómez de Avellaneda in den Kubanerinnen nach. Die ausgesprochen bürgerlich wirkende Tochter spanischer Kolonialherren war im 19. Jahrhundert eine der ersten Feministinnen Lateinamerikas. Ihr Debütroman "Sab", den sie mit gerade einmal 25 Jahren schrieb, handelt von der verbotenen Liebe zwischen einem schwarzen Sklaven und der Tochter seines Herrn – ein Skandal in einem Land, dessen damaliger Reichtum auf Zucker und Sklavenarbeit beruhte.
(2): Palästina: Das Wunder von Jericho
Die palästinensische Stadt Jericho ist nicht nur ein biblischer Ort unweit vom Toten Meer und vom Fluss Jordan, wo Jesus Christus getauft wurde, sondern gilt auch als älteste durchgehend bewohnte Stadt der Welt und eine Wiege der Landwirtschaft. Dass die ausgetrocknete Erde hier Leben hervorgebracht hat, liegt an einem Schatz, den sie tief im Inneren verborgen hält: Wasser. Unterirdische Quellen tränken eine Oase, in der seit Generationen Obstbäume gedeihen und bis heute die Einheimischen ernähren.
(3): Kroatien: Kresimirs Vierlingsstrudel
In Zagreb bereitet Kresimir seinen Lieblingsnachtisch zu: Gibanica, einen Strudel mit vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Auf eine Schicht Mohnfüllung kommt Quark mit abgeriebener Zitronenschale. Mit einer Schicht Nussfüllung und einer Apfel-Zimt-Mischung schließt er den Strudel ab – mächtig, aber absolut köstlich!
(4): Paris: Am Seineufer wird ein Wissenschaftler ausgetrickst
Im Herzen von Paris locken seit fast 500 Jahren kleine Stände Buchliebhaber und Neugierige aller Art an die Ufer der Seine. Doch auch hier ist nicht alles Gold, was glänzt – diese schmerzliche Erfahrung musste im 19. Jahrhundert sogar ein bedeutender Wissenschaftler des Institut de France machen …
Bis heute klingen die Worte der Dramatikerin und Dichterin Gertrudis Gómez de Avellaneda in den Kubanerinnen nach. Die ausgesprochen bürgerlich wirkende Tochter spanischer Kolonialherren war im 19. Jahrhundert eine der ersten Feministinnen Lateinamerikas. Ihr Debütroman "Sab", den sie mit gerade einmal 25 Jahren schrieb, handelt von der verbotenen Liebe zwischen einem schwarzen Sklaven und der Tochter seines Herrn – ein Skandal in einem Land, dessen damaliger Reichtum auf Zucker und Sklavenarbeit beruhte.
(2): Palästina: Das Wunder von Jericho
Die palästinensische Stadt Jericho ist nicht nur ein biblischer Ort unweit vom Toten Meer und vom Fluss Jordan, wo Jesus Christus getauft wurde, sondern gilt auch als älteste durchgehend bewohnte Stadt der Welt und eine Wiege der Landwirtschaft. Dass die ausgetrocknete Erde hier Leben hervorgebracht hat, liegt an einem Schatz, den sie tief im Inneren verborgen hält: Wasser. Unterirdische Quellen tränken eine Oase, in der seit Generationen Obstbäume gedeihen und bis heute die Einheimischen ernähren.
(3): Kroatien: Kresimirs Vierlingsstrudel
In Zagreb bereitet Kresimir seinen Lieblingsnachtisch zu: Gibanica, einen Strudel mit vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Auf eine Schicht Mohnfüllung kommt Quark mit abgeriebener Zitronenschale. Mit einer Schicht Nussfüllung und einer Apfel-Zimt-Mischung schließt er den Strudel ab – mächtig, aber absolut köstlich!
(4): Paris: Am Seineufer wird ein Wissenschaftler ausgetrickst
Im Herzen von Paris locken seit fast 500 Jahren kleine Stände Buchliebhaber und Neugierige aller Art an die Ufer der Seine. Doch auch hier ist nicht alles Gold, was glänzt – diese schmerzliche Erfahrung musste im 19. Jahrhundert sogar ein bedeutender Wissenschaftler des Institut de France machen …
Regie
Fabrice Michelin
Land
Frankreich
Jahr
2022
Herkunft
ARTE F
