Stadt Land KunstOman / Minervois / Schweden

(1): Jokha Alharthi: Die Liebe in Oman
Für die Schriftstellerin Jokha Alharthi bedeutete es einen tiefen Schmerz, ihr Studium in Europa fortzusetzen, fern ihrer Heimat, des Sultanats Oman. Dieses Exil wurde zur Quelle ihrer Schwermut und inspirierte sie zu ihrem zweiten Werk „Celestial Bodies“ (Himmelskörper). In diesem Roman gibt Jokha Alharthi den Großmüttern, Müttern und Töchtern das Wort, die sich den Herausforderungen ihrer im vollen Umbruch begriffenen Welt stellen müssen: Sie hängen noch an der Tradition und wünschen sich gleichzeitig ein modernes Leben. Aus dieser generationenübergreifenden Perspektive entsteht das intime Porträt eines kaum bekannten Landes. Durch die Vermischung von beduinischer Oralität und klassischer Poesie enthüllt Jokha Alharthis Sprache die Lage der Omaninnen.
(2): Im Minervois ist der Boden aus Marmor
Caunes-Minervois ist eine kleine Gemeinde im Département Aude im Süden Frankreichs. Hier dominiert einer der edelsten Rohstoffe der Welt: der Marmor. Der weißgeäderte rote Marmor aus dem Minervois schmückt die schönsten Monumente der Erde, von den Säulen des Grand Trianon bis zum Petersdom in Rom. Dieser weltberühmte Marmor wurde im 17. Jahrhundert zu einem Symbol für Luxus à la française. Dieses wertvolle Mineral erzählt die Geschichte eines großzügigen Landes und derer, die es bewohnen.
(3): In Peru: Angelinas Würzlamm
In El Carmen kauft Angelina die drei Hauptzutaten für ihr Rezept: Lamm, Maisbier und Peperoni. Mit den Peperoni kocht sie einen Soßenfond, dann gibt sie das Lamm hinein und übergießt alles mit dem Maisbier. Damit das Fleisch zart wird, gart sie das Ganze in einem Schnellkochtopf und serviert ihr Gericht mit Pilawreis.
(4): In Schweden: Ein Bus in die Freiheit
Malmö scheint so ruhig, dass man sich in einer bescheidenen Hafenstadt wähnt. Dabei ist Malmö Schwedens drittgrößte Stadt und ein internationales Zentrum, das eng mit seinem nur wenige Kilometer entfernten Nachbarn Dänemark verbunden ist. Von seinen ruhigen Straßen aus öffnet ganz Kontinentaleuropa seine Arme. Im Zweiten Weltkrieg bildete Malmö das Zentrum einer Rettungsaktion, die direkt vor Hitlers Nase durchgeführt wurde.