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Senegal: Sibiles Fischragout mit Palmkernen

Stadt Land Kunst - Geschmackssache

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Senegal: Sibiles Fischragout mit PalmkernenStadt Land Kunst - Geschmackssache

In Oussouye im Süden Senegals bereitet Sibile ein für die Casamance typisches Gericht zu: das Fiteuf. Das Fischragout wird traditionell beim lokalen „Fest der Liebenden“ serviert und zeichnet sich durch eine ganz besondere Zutat aus: Palmkerne!

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 31/05/2021 bis 31/05/2023

Genre :

Dokus und Reportagen

Versionen :

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