Senegal: Sibiles Fischragout mit PalmkernenStadt Land Kunst - Geschmackssache
In Oussouye im Süden Senegals bereitet Sibile ein für die Casamance typisches Gericht zu: das Fiteuf. Das Fischragout wird traditionell beim lokalen „Fest der Liebenden“ serviert und zeichnet sich durch eine ganz besondere Zutat aus: Palmkerne!
Land
Frankreich
Jahr
2021