"Odeuropa": Wie roch das 18. Jahrhundert?
Wie es in Europa im 16. oder 18. Jahrhundert ausgesehen hat, wissen wir von Gemälden. Aber wie hat es gerochen? Das wollen rund vierzig Wissenschaftler jetzt herausfinden: Sie haben ein europäisches Projekt namens "Odeuropa" ins Leben gerufen, abgeleitet vom lateinischen „Odor“ für Geruch. Ihre Enzyklopädie der Gerüche soll das kulturelle Erbe Europas erweitern.
Journalist
Frédérique Zingaro, Mathilde Bonnassieux
Land
Frankreich
Deutschland
Jahr
2020