Michelines köstliche Maniok-Fladen aus GuadeloupeStadt Land Kunst - Geschmackssache

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4 Min.
Verfügbar vom 28/04/2021 bis 28/04/2023

Petit-Bourg auf Guadeloupe ist seit 80 Jahren eine Hochburg der Maniokverarbeitung. Micheline, selbst über 70, kennt alle Geheimnisse des subtropischen Wolfsmilchgewächses: Sie bereitet die köstlichen Kokos-Maniok-Fladen zu, die auf der Insel früher das Brot ersetzten.


  • Land :
    • Frankreich
  • Jahr :
    • 2021