Hinter der Fassade
Die süßen Weine des rauen RoussillonStadt Land Kunst (01/03/2021)
Sendung vom 01/03/2021
Das katalanische Frankreich wird von Besuchern für seine pittoresken Buchten ebenso geschätzt wie für die Schätze, die in den Kellern lagern: köstlich süße Aperitif- und Dessertweine! Eine kulturelle Besonderheit, denn 95 % der natürlichen französischen Süßweine stammen von hier, aus der historischen Region Roussillon nahe der spanischen Grenze. Banyuls, Muscat de Rivesaltes oder Maury: Kaum zu glauben, welch süße Wunder diese schroffe, von Wind und Meer gezeichnete Landschaft hervorzubringen vermag.