Istanbuls süße Verführung: Turkish DelightStadt Land Kunst (24/02/2021)
Eminönü ist das historische Zentrum, von dem aus sich Istanbul jahrhundertelang entwickelte. In dem lebhaften Stadtviertel befindet sich auch die Lokum-Schatzkammer: die Konfiserie Haci Bekir. Von hier aus trat Lokum, auch als Turkish Delight bekannt, seinen Siegeszug durch die Welt an und eroberte die Gaumen von Millionen Menschen …