Martinique: Marie-Claudes „Accras de titiris“Stadt Land Kunst - Geschmackssache

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4 Min.
Verfügbar vom 08/02/2021 bis 08/02/2023

Marie-Claude aus Martinique verrät ihr Rezept für Accras de titiris: frittierte Fischbällchen. Die kleinen silberfarbenen Fische für dieses inseltypische Gericht werden traditionell an Flussmündungen gefangen.


  • Land :
    • Frankreich
  • Jahr :
    • 2021