Tagesmenü: Künstliches Hühnchen
Unser Fleischkonsum bedeutet eine große Belastung für die Umwelt. Die industrielle Tierhaltung beschleunigt die Erderwärmung und belastet die Gewässer. Außerdem stellt das Leben im Industriestall für Millionen Schweine, Hühner und Rinder eine Qual dar. Alternativen sind gefragt. Neben der vegetarischen Ernährung könnte Fleisch aus dem Labor unsere Essgewohnheiten revolutionieren.