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Brice Paccard hat sich mit Unterstützung des Departements auf einem Grundstück im Parc du Sausset in der Gemeinde Villepinte niedergelassen. Auf diesen 1,5 Hektar hat er begonnen, etwa vierzig Gemüsesorten auch für benachteiligte Bevölkerungsgruppen zu produzieren. Die lokale Verankerung seines Projekts ist für ihn grundlegend. Brice Paccard legt Wert darauf, dass seine Produktion für die Bewohner des Departements und nicht für Pariser bestimmt ist.

Dauer :

1 Min.

Verfügbar :

Vom 29/10/2021 bis 31/10/2022

Genre :

Dokus und Reportagen

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