Re: Danny und die gute KücheEin Australier begeistert ein italienisches Dorf

Mitten in der Pandemie hat Danny McCubbin eine Nachbarschaftsküche in Mussomeli auf Sizilien eröffnet. In der wirtschaftlich hart getroffenen Stadt bietet er nicht nur Essen für sozial schwache Menschen an, sondern schafft einen Raum, in der sich alle aus dem Ort treffen können. 15 Jahre lang war Danny für den britischen Fernsehkoch Jamie Oliver tätig.

Danny McCubbin ist durch eine Verkaufsaktion auf das Örtchen Mussomeli aufmerksam geworden. Weil der kleine Ort, völlig abgelegen in Sizilien, seit Jahren Einwohner verliert, stehen viele Häuser leer. Wie viele ärmer Kommunen bietet Mussomeli deshalb Häuser für einen Euro zum Kauf an. Das zieht neue Bewohner aus der ganzen Welt an. Auch den Australier Danny.
15 Jahre lang arbeitete er für den bekannten Fernsehkoch Jamie Oliver, organisierte für ihn viele Hilfsprojekte. Nach dem Brexit suchte der weltoffene Danny eine neue Herausforderung. In Mussomeli eröffnete er Mitten in der Pandemie „The Good Kitchen“: eine Nachbarschaftsküche, in der Menschen aus dem ganzen Ort zusammenkommen können. „The Good Kitchen ist viel mehr als eine Suppenküche. Ich will hier einen Ort der Begegnung schaffen. Und wo sollte das besser klappen als in einer Küche?“
Danny hat schon für viele hier gekochte: Kinder, Jugendliche und bedürftige Senioren. Immer mehr Einwohner begreifen, was er hier vorhat und helfen mit. „Zu uns sollen alle kommen. Das ist ja nicht meine Küche. Diese Küche gehört allen hier.“
Nur mit der Sprache kämpft Danny noch gewaltig. Auch nach einem Jahr ist sein Italienisch noch sehr durchwachsen. Aber das überspeilt er geschickt mit seiner offenen Art und seinem Charme. Der Australier ist hier in Mussomeli bekannt und beliebt. Und er hat Großes vor: Er möchte hier Köche aus der ganzen Welt ausbilden, damit sie lernen, wie man solche Nachbarschaftsküchen organisiert. So könnten bald überall auf der Welt gute Küchen entstehen.

Land

Deutschland

Jahr

2021

Herkunft

WDR

Dauer

33 Min.

Genre

Dokus und Reportagen

Versionen

  • Audiodeskription
  • Untertitel für Gehörlose

Auch interessant für Sie

Abspielen Square Idee Menü Ghostkitchen 27 Min.

Square Idee

Menü Ghostkitchen

Abspielen Ich, aus Saint-Denis ... 126 Min.

Ich, aus Saint-Denis ...

Die meistgesehenen Videos von ARTE

Abspielen Flick Flack Die Punk-Rubbelbuchstaben Letraset 6 Min.

Flick Flack

Die Punk-Rubbelbuchstaben Letraset

Abspielen Flick Flack Vava Dudu: Die Anti-Designerin 5 Min.

Flick Flack

Vava Dudu: Die Anti-Designerin

Abspielen Flick Flack Ein gutes Internetphänomen stirbt nie 5 Min.

Flick Flack

Ein gutes Internetphänomen stirbt nie

Abspielen Königreich Jordanien Der Süden 44 Min.

Königreich Jordanien

Der Süden

Abspielen Königreich Jordanien Der Norden 44 Min.

Königreich Jordanien

Der Norden