Stadt Land KunstPepe Carvalhos Barcelone / Die Halligen / La Réunion / Stockholm

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46 Min.
Verfügbar vom 03/03/2021 bis 08/05/2021
Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Barcelona: Das Schlemmerreich von Pepe Carvalho / Die Halligen: Eine faszinierende Welt für sich / La Réunion: Marie-Thérèses kreolische Pastete / Stockholm: Fika, Kaffeepause auf Schwedisch
(1): Barcelona: Das Schlemmerreich von Pepe Carvalho
Barcelona, Multikulti-Metropole am Meer, ist ein perfekter Schauplatz für Kriminalgeschichten. Auch der spanische Schriftsteller und Krimiautor Manuel Vázquez Montalbán (1939-2003) verlegte die Abenteuer des Privatdetektivs José „Pepe“ Carvalho in die katalanische Hauptstadt. Die Romanfigur zeichnet sich durch ihre Leidenschaft für die spanische Küche und ihren Freiheitsdrang aus. Montalbán lässt seine Leser in das Barcelona der 70er Jahre eintauchen: An der Seite von Pepe Carvalho entdecken sie eine sozial- und gesellschaftskritische Chronik der jüngeren spanischen Geschichte.
(2): Die Halligen: Eine faszinierende Welt für sich
Die Halligen sind kleine, kaum geschützte Marschinseln im nordfriesischen Wattenmeer. Sie liegen nur wenige Meter über dem Meeresspiegel und werden bei starker Flut regelmäßig überspült. Auf den Halligen lebt man seit Jahrhunderten im Rhythmus der Gezeiten vom Fischfang und von der Landwirtschaft. Die Zeit scheint hier stillzustehen.
(3): La Réunion: Marie-Thérèses kreolische Pastete
In der Gemeinde Petite-Île auf der Insel La Réunion zeigt Marie-Thérèse in ihrer eigenen Küche, wie man ein traditionelles Festtagsgericht zubereitet: die kreolische Pastete.
(4): Stockholm: Fika, Kaffeepause auf Schwedisch
Stockholm mit seinen bunten Fassaden ist ein Mosaik aus Wohnvierteln mit unterschiedlichstem Ambiente. Aber überall treffen sich die Schweden gerne zur Fika, der traditionellen ausgedehnten Kaffeepause. Dabei ist das Kaffeetrinken seit dem 18. Jahrhundert ein Akt der Rebellion ...

  • Regie :
    • Fabrice Michelin
  • Land :
    • Frankreich
  • Jahr :
    • 2021
  • Herkunft :
    • ARTE F