VerknüpftBeethoven und ein Glas Wasser in der Sonne

Professor Gerald H. Pollack, genannt Jerry, beschäftigt sich an der University of Seattle in Washington mit der Materie Wasser. In dieser Folge von Verknüpft  erklärt er uns die komplexen Zusammenhänge zwischen Aggregatszuständen von Wasser, Energie und der wunderschönen Musik von Beethoven ...