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Punkovino - 10 Dissidenten des natürlichen Weins

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Im Südosten Siziliens gilt Arianna Occhipinti als wahrer Star der Szene des natürlichen Weins. Sie setzt auf Naturhefe für die Fermentation. Dadurch erhält ihr Wein sein einmaliges Aroma, welches tatsächlich den Geschmack der Insel verkörpert. Wer braucht da schon Zusatzstoffe, die nach Banane oder Cassis schmecken?
Nicht vergessen: Alkohol schadet der Gesundheit.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 03/06/2019 bis 14/05/2022

Genre :

Dokus und Reportagen

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