Xenius
Gülle: vom Naturdünger zum Umweltdesaster

(27 Min.)
Verfügbar von 22/03/2018 bis 19/06/2018
Live verfügbar: ja
Untertitel für Gehörlose
Deutschland und Frankreich sind die Nitrat-Sünder der EU: In beiden Ländern überschreiten zahlreiche Messstellen den Richtwert von 50 Milligramm pro Liter für Nitrat im Grundwasser. Besonders dort, wo intensive Schweinemast betrieben wird, ist das Grundwasser in Gefahr. In Deutschland im sog. Schweinegürtel zwischen NRW und Niedersachsen, in Frankreich vor allem in der Bretagne.
Deutschland und Frankreich sind die Nitrat-Sünder der EU: In beiden Ländern überschreiten zahlreiche Messstellen den Richtwert von 50 Milligramm pro Liter für Nitrat im Grundwasser. Besonders dort, wo intensive Schweinemast betrieben wird, ist das Grundwasser in Gefahr. In Deutschland im sogenannten Schweinegürtel zwischen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, in Frankreich vor allem in der Bretagne. Grund: Jahrzehntelange Überdüngung der Felder mit den Hinterlassenschaften der Tiere. Was kann man gegen diese Bedrohung des Grundwassers und somit unseres Trinkwassers tun? Deutschland hat jetzt endlich eine neue Gülle-Verordnung verabschiedet. Die Landwirte dürfen nicht mehr ganz so viel und ganz so lange düngen wie bisher. Die Konsequenz: Die Gülle wird teilweise weit durchs Land gefahren, in Regionen, in denen nicht ganz so intensive Massentierhaltung betrieben wird. In Frankreich hingegen sind größere Betriebe gezwungen, ihre Gülle in einer Art Kläranlage aufzubereiten oder zu kompostieren. Doch weder die technische Lösung in Frankreich noch das Herumfahren der Gülle in Deutschland sind ideale Lösungen. In beiden Ländern gibt es auch Landwirte, die umdenken und sich in sogenannten Strohschwein-Initiativen organisieren. Das heißt, die Schweine werden wieder auf Stroh gehalten. Es entsteht nicht Gülle, sondern Mist. Bakterien können dort den Stickstoff aus den Hinterlassenschaften der Tiere umwandeln, so dass der Mist am Ende ein besserer, weniger belasteter Dünger ist als Gülle. Die „Xenius“-Moderatoren Caroline du Bled und Gunnar Mergner helfen einem Schweinemäster in der Bretagne, den Stall auszumisten. Eine schwere Arbeit, bei der sich die Frage stellt, ob sich der Aufwand lohnt.

Moderation :

Caroline du Bled, Gunnar Mergner

Land :

Deutschland

Jahr :

2018

Herkunft :

BR