Fast and Good (4/7)
Kreativität und Innovation

6 Min.
Verfügbar vom 22/06/2018 bis 13/05/2021
Live verfügbar: ja

Im Street Food kommt es auch darauf an, das „Comfort Food“ aus der eigenen Familientradition, oder typische regionale Speisen weiterzuentwickeln, ohne den bekannten Geschmack zu verlieren. Meist sind die Portionen groß und die Anrichtung einfach. Die Qualität der Zutaten und das Geschmackserlebnis sind entscheidend.


Regie :

Nanda Fernandez Bredillard

Autor :

Sophie Cornibert
Hugo Hivernat
Nanda Fernandez Bredillard
Rebecca Asthalter

Land :

Frankreich

Jahr :

2018